Nuestra sidreria
Pasión por la cocina asturiana, la sidra y el buen ambiente.
Nuestros comienzos
Desde el 7 de abril de 2022 abrimos nuestras puertas en Villaviciosa con una idea muy clara: compartir lo mejor de la gastronomía asturiana en un entorno familiar y acogedor.
Cada plato que servimos refleja el amor por nuestra tierra y el respeto por la tradición, con productos frescos y recetas que despiertan los sentidos.
La sidra, como no podía ser de otra manera, ocupa un lugar de honor. En El Portal cuidamos cada detalle, desde la selección de las mejores botellas hasta el arte de escanciar, para que cada “culín” conserve todo su sabor y esencia natural.
El alma de El Portal
El Portal es mucho más que una sidrería: es un punto de encuentro donde se celebra la vida al ritmo del escanciado.
Aquí la sidra fluye, la cocina casera cobra protagonismo y el ambiente se llena de risas, aromas y tradición.
Nuestros escanciadores dominan el arte de servirla con elegancia, haciendo que cada trago cobre vida y despierte los sentidos.
Y si hablamos de comida, lo hacemos con orgullo: platos hechos con mimo, recetas de siempre y la calidad de los ingredientes como sello inconfundible.
La sidra no solo se bebe, se siente: es parte de nuestra historia y de lo que somos.
Pasión por la sidra
La sidra es el alma de nuestra casa y la compañera perfecta de nuestra cocina.
Desde el primer culete notarás su frescura y ese punto único que solo la sidra asturiana sabe ofrecer.
Escanciar es un arte que en El Portal se respeta y se cuida. Nuestros camareros te invitan a disfrutar de esa experiencia que convierte cada sorbo en un pequeño ritual.
Acompáñala con un buen plato de pescado, marisco o carne… y deja que la magia del mar y la tierra asturiana se fundan en tu mesa.
